מלח מהרי ההימלאיה

מלח הימלאיה גס בצנצנת

1-קילו צנצנת

מלח הימלאיה ורוד גרוס גס, בצנצנת של 1 ק"ג, בעלת מכסה ורוד

מופק מסלעי מלח טבעיים טחונים גס, הנחצבים בהרי ההימלאיה, בעלי צבע ורוד עמוק עד ורוד בהיר וארומה מיוחדת, מעניק לכל מנה ארומה וטוויסט ייחודי ומעשיר את טעמה.

מהו מלח הימלאיה ורוד (Pink Himalayan salt) – מלח הימלאיה נחצב ומופק בשיטות טבעיות ומסורתיות ממרגלות הרי ההימלאיה שבפקיסטן. את גבישי מלח ההימלאיה ניתן לזהות בקלות בשל צבע האפרסק – הוורדרד שלהם המוענק להם מכמות הברזל היפה שיש בהם. יתרונו הגדול של מלח ההימלאיה טמון בכך שהוא נכרה מבטן האדמה ולכן אינו חשוף לשמש ולזיהום מהים והסביבה. בנוסף לנתרן וכלור, מצויים בו באופן טבעי מינרלים חיונים הנשמרים בו בשל תהליך הפקתו הטבעי, כגון: סידן, אשלגן, סלניום, אבץ ומגנזיום וכן כ-80 יסודות קורט (יסודות המצויים בכמויות קטנות מאד וחיוניות מאד) הדרושים לפעילותו התקינה של הגוף, ללא תוספים כימיים הנחשבים לעיתים בעייתיים.

מלח ההימלאיה מתאים לתיבול, בישול, צליה, וזריה בכל סוגי המזון. בנוסף לכל התועלות שלו, מדובר במלח יפהפה התורם לקישוט ועיטור מנות שונות.

ב'מלח הארץ' מקפדים לציין כי כמו בכל מלח אחר, כך גם בשימוש במלח הימלאיה יש לשים לב ולהקפיד על צריכה נבונה ומאוזנת של נתרן. מלח הימלאיה הוא בעיקר מקור לנתרן וכמו בכל מלח אחר, מומלץ לצרוך ממנו במתינות.

צור קשר
מלח הימלאיה - סלעי מלח
הרכב כימי מפרט
  • מלח

ערכים תזונתיים

ל - 100 גר'

  • יסודערך
  • אנרגיה (קלוריות)0
  • פחמימות (גרם)0
  • חלבונים (גרם)0
  • שומן (גרם)0
  • נתרן (מ"ג)38,000

מלח לחיים ובעולם

מלח הוא תרכובת טבעית המורכבת משני מינרלים – כלור ונתרן – ומכאן שמה המדעי נתרן כלורי ( NaCl). הנתרן הוא מינרל חיוני לגופינו, שכן הוא מסייע בשמירה על מאזן הנוזלים בגוף ומשפיע על לחץ הדם שלנו.

קרא עוד

צור קשר

נשמח לשמוע ולענות על כל שאלה, אתם מוזמנים לכתוב לנו:

מוצרים דומים