מלח הימלאיה גס – תיבול טבעי עם עומק וצבע
מלח הימלאיה גס הוא מלח טבעי שמופק ממכרות לרגלי הרי ההימלאיה והוא נחשב לאחד מסוגי המלח הטהורים ביותר בעולם. צבעו הוורדרד המיוחד נובע מהמינרלים שבו – בעיקר ברזל – והוא מעניק למנה גם מראה ייחודי וגם טעם מאוזן.
בגרסתו הגסה, המלח מגיע כגבישים גדולים שמתאימים במיוחד לשימוש במטחנות, לציפוי בשר ודגים לפני צלייה, או לתיבול סופי למנות שרוצים להעשיר בטקסטורה וטעם עמוק.
מלח הימלאיה גס אינו מעובד ואינו מכיל תוספים כמו מונעי התגבשות או חומרים כימיים. בזכות זאת הוא מתאים לאנשים שמחפשים תיבול נקי וטבעי.
מלח הימלאיה גס אינו רק תבלין, אלא גם נגיעה של טבע וגיאולוגיה עתיקה בצלחת. אידיאלי למי שמעריך חוויית בישול טבעית ומוקפדת.