מלח דק – תיבול יומיומי מדויק ונוח
מלח דק הוא הצורה הנפוצה והנוחה ביותר של מלח לתיבול יומיומי. גרגיריו הקטנים והאחידים נמסים במהירות ומתמזגים בקלות בתבשילים, מרקים, בצקים וסלטים. בזכות המרקם העדין שלו, ניתן לשלוט בדיוק בכמות התיבול, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית גם לבישול וגם לאפייה.
מלח דק יכול להיות ממקורות שונים: מלח ים, מלח שולחן מעובד, או מלח הימלאיה טחון. המשותף לכולם הוא הגודל הדק של הגבישים המבטיח פיזור אחיד וטעם אחיד בכל ביס.
בשל ריכוזו הגבוה (לעומת מלח גס או פתיתי מלח), חשוב להשתמש בו במידה ולמדוד בדיוק לפי הצורך.
למי שמחפש שליטה, נוחות ותוצאה מדויקת, מלח דק הוא הפתרון הפשוט והחכם שמלווה כל מטבח מודרני.